Decorați partea de sus cu fructe de pădure sau fructe, dacă doriți
Pentru a face mousse de fructe, folosiți orice compot sau suc. Chiar și un începător se poate descurca cu acest desert.
Mousse-ul de fructe este iubit atât de adulți, cât și de copii. Poate fi preparată pentru orice sărbătoare sau servită ca desert.
Rețetă
Ingrediente:
- compot (de orice fel) 500 ml
- semolă 3 linguri.
- zahăr vanilat 10 g
Preparare:
- Se aduce compotul la punctul de fierbere, se toarnă grișul într-un jet subțire, amestecând intens cu cealaltă mână pentru a nu se forma cocoloașe de griș și se fierbe timp de 2-3 minute.
- Se toarnă apoi într-un alt castron, se adaugă zahărul vanilat și se răcește.
- Se bate cu mixerul până devine pufoasă și deschisă la culoare.
- Se pune mousse-ul în cremains și se dă la frigider pentru o oră.
Dacă doriți, decorați partea de sus cu fructe de pădure sau fructe.
